소고기 떡국 끓이는 법 간단하게 끓일 수 있어요
어렸을 때 명절이 되면 떡국을 먹었죠. 새해가 되었으니 옛 추억을 떠올리며 떡국을 끓여 봤습니다. 옛날에 떡방앗간에서 가래떡을 받아와 떡국을 만들었지만 요즘은 마트에서 보통 떡을 사지요^^떡국은 간편 요리로 딱이에요. 떡국을 끓이는 법에서 소개하는 간단 재료예요.그럼 4인분 기준 떡국 재료를 볼까요."떡국떡 400그람. 밥공기 하나가 1인분이라 보시면 돼요. 국거리용 소고기 400그람, 참기름 2 숟갈, 물 1200밀리리터, 국간장 2 숟갈, 달걀 3개, 다진 마늘 2 숟갈, 소금 약간취향에 따라 참치 액젓 3 숟갈, 청주 3큰술, 대파 조금, 홍고추, 깨소금, 후추 약간"먼저 냄비에 참기름과 국간장, 청주에 소고기를 넣고 센 불에 볶아 줍니다. 소고기를 미리 절여 놓으시는 분들도 있는데 떡국에 쓸 소고..
2021. 1. 5.